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2005年12月28日
エロスの食卓 vol.13
だんだんマンネリ化状態エロスの食卓。。。
師走なんてもう言ってらんない!!ことluiでつ。
えぇ。えぇ。
今回はこつら!!!!!
～～～牡蠣ごはん～～～
小さい頃は火が通った牡蠣食べられなかったんですがね～～
（牡蠣フライなんか特に）
酒を飲むようになったら美味しく感じるようになりましたね。
そういう食べ物って結構ありますよね??!
あたしはいくら大根おろし??大根おろしにいくらだの筋子だのが
のっかってるヤツがダメだったけどコレも酒飲むようになったら大好きになりまちた!!
さぁ～て♪来週のサザエさんは～♪
タラオですぅ～♪作り方はこちらですぅ～↓
●●●材料●●●
・牡蠣(なるべく高いのね、、、じゃないとあんまり、、、うちは生食用を使用）
・山菜
・しめじ
・にんじん
・三つ葉
・だし(ちゃんとかつおでとりませう）
・醤油
・塩
・砂糖
・酒
●●●作り方●●●
1.しめじの根っこをカットして洗いながらほぐす。
2.にんじんを好きな大きさにカッツ!千切りにしてます。うちは。
3.牡蠣と山菜の水を切ってざるに上げておく。
4.三つ葉をテキトーにカッツ!ザッツザク切り!!
5.沸騰させたお湯にかつおでだしを取り、醤油、砂糖、塩で味を付ける。吸い物よりも濃い目ぐらいの味で!!ん!!濃っ!!ぐらいな感じ。(ｱﾊﾞｳﾄでｺﾞﾒﾝﾅｻｲ)
6.研いだ米に5のだしを入れる。(通常の米を炊くときと同様の水分量)
7.1～3の材料をぶち込んでジャーのスイッチぽちっとな!!
8.炊き上がったら4の三つ葉をぶち込んで混ぜて蒸らしましょう。
いぃから黙って喰っとけ!!!!!!
投稿者 lui : 2005年12月28日 10:34
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コメント
おっ・・・・・・
こりゃキツい・・・・・・・
ウニ丼バリにキツい・・・・・・・・
投稿者 野 : 2005年12月28日 12:01
あやや共々牡蠣は('A`)です・・・
投稿者 WANI : 2005年12月28日 17:32
良い仕事しまんな☆
投稿者 Sugar : 2005年12月28日 23:53
牡蠣フライは未だに食わず嫌い王・・・。
今度居酒屋で頼んでみよ!!
投稿者 たけみ : 2005年12月29日 14:15
牡蠣ダイスキ！
ルイちゃん 最高☆エロスの食卓 バンザ-イ
投稿者 ライフ : 2005年12月30日 04:08
野さん：え??!苦手なんｽか??
そんなﾅﾘして「牡蠣苦手・・・」とか言っちゃうんですね!!ちょっと言わせてみたい!!
WANIさん：あれ!!またもや牡蠣嫌いな方が。。。あややもなんですね～。
sugarさん：へけけ♪
たけみくん：牡蠣嫌い続出。。。はしごの生牡蠣サイコーだから今度食べてみて!!
ライフさん：あ!!良かった～～～男性陣みんな苦手なようで。。。
投稿者 lui : 2005年12月30日 08:33
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